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2014-01-23

TOOH TOOH TOKYO








最近 OPENした
TOOH TOOH TOKYO


神戸発祥のレストランだそうな
いまのところ
都内は恵比寿にのみ












お店は 地下 に









LUNCHメニューは

サラダ2種 OR スープ
いずれかから チョイス



うれしいのが
パンビュッフェ と ドリンクバー

ミニクロワッサン 焼きたてでした

写真以外に
ミルクパン  ミートパイ 
オリーブとドライトマトのフォカッチャ

餡子ディニッシュ …ETC

ドリンクバーには
フレーバーティーも数種類




今回はパスタランチ(¥1.050-~)

他にも
肉 魚 オムレツ プレートランチもアリ


どれも これも 美味でした
都内で これだけのランチは
なかなかない!

つい 食べ過ぎてしまった。笑

2011-09-15

バジルと鶏肉


先日
友人の家でごちそうになった
「バジルと鶏肉」
(勝手に名前つけました)


教えてもらったので
←作ってみたんです


友人はドライトマトも入れていた
買い忘れた
好きなだけになんともクヤシイっ


美味しかったです
(自分で言っちゃった)


【バジルソース】
・バジル
・パルメザンチーズ
・くるみ
・オリーブオイル
これをフードプロセッサーにかける


塩こしょうでソテーした鶏肉に盛る




「くるみ」ではなくて家にあった「松の実」をロースとして
そしてフードプルッセサーなんて粋なものはないので
すり棒?で砕きました


「母ご飯」しか作れないアツコさん オサレレシピが1つ増えました
横畑サン ありがとう!