バジルと鶏肉

先日
友人の家でごちそうになった
「バジルと鶏肉」
（勝手に名前つけました）


教えてもらったので
←作ってみたんです


友人はドライトマトも入れていた
買い忘れた
好きなだけになんともクヤシイっ


美味しかったです
（自分で言っちゃった）


【バジルソース】
・バジル
・パルメザンチーズ
・くるみ
・オリーブオイル
これをフードプロセッサーにかける


塩こしょうでソテーした鶏肉に盛る




「くるみ」ではなくて家にあった「松の実」をロースとして
そしてフードプルッセサーなんて粋なものはないので
すり棒？で砕きました


「母ご飯」しか作れないアツコさん　オサレレシピが１つ増えました
横畑サン　ありがとう！